Yapımı için malzemeler
- 200 gram Ezine peyniri
- 100 gram labne veya krem peynir
- 100 gram lor peyniri
- Yarım su bardağı kaşar veya mozzarella peyniri
- Taze öğütülmüş karabiber
- 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tercihe bağlı:
- Taze kekik yaprakları
- Sarımsak
- Pul biber
Üzeri için:
- Paprika
- Çörek otu
- Maydanoz
Peynir topları tarifi Nasıl yapılır?
Tüm peynirleri mutfak robotunda birleştirin.
Biraz zeytinyağı, dilerseniz sarımsak, çok ufak doğranmış taze kekik yaprakları veya kuru kekik ekleyin.
Top şeklinde yuvarlayın ve malzemelere bulayın. Afiyet olsun…