Yapımı için malzemeler
- 3 adet dolmalık biber
- 300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri
- Maydanoz
- Çörek otu
Peynirli biber dilimleri tarifi Nasıl yapılır?
Biberleri saplarından ayırın iyice yıkayın ve kurumaya bırakın.
Beyaz peyniri robottan geçirin ya da çatalla ezin ve içine kıyılmış maydanozları karıştırın. Dolmalık biberler 1-1,5 santimetre kalınlığında enine dilimleyin ve içine peynirli karışım koyun.
Üzerine çörek otu serperek, servis yapın.