Peynirli Mini Pide Tarifini burdan videolu olarak izleyebilirsiniz 🙂
Arkadaşım bana kahvaltıya geldiğinde onun için kahvaltıya sıcak sıcak yiyelim diye peynirli mini pide yapmıştım sizde belki yapmak istersiniz diye sizlerle paylaşmak istedim 🙂 Bu tariften 24 adet küçük pide çıkıyor.
Peynirli Pide tarifi için Malzemeler
- Pide hamuru için Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
- 2 silme tatlı kaşığı instant maya veya küçük 1 paket yaşmaya
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un ( yaklaşık bir kilo kadar un alıyor )
- Ayrıca hamuru açmak için biraz un
İç harcı için
- Beyaz peynir ( 200 gr )
- ve kaşar peyniri ( 200gr )
- Üzerine sürmek için 1 yumurtanın sarısı
Peynirli Mini Pide Nasıl Yapılır
- Pide Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur yapın, streç film veya poşet ile kapatın sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 2 saat kadar hamurunuz iyice kabarana kadar dinlendirin.
- Dinlenen hamuru 24 bezeye ayırın bezeleri biraz dinlendirip hafif unlayarak elinizle çay tabağından biraz daha büyük olacak kadar açın içine biraz beyaz peynir birazda kaşar peyniri koyun kenarlarını hafif üstüne doğru kapatıp baş kısımlarını elinizle sıkıştırın.
- yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 30 dakika tepside dinlendirin üzerine yumurtanın sarısını sürün ve 200 derece fırında pişirin ve fırından çıkarıp servis yapın.
- Afiyet Olsun.
safiye hanım lütfen siyah fasulye tarıfı verın bana 🙂 dun aldım ama nasıl yapılacak bilmiyorum sitelerede güvenemedım
Hiç fasulye yapmadım 🙂 ama merak ettim bulursam bir deneyim 🙂
valla çok svinirim çünkü çok değişik birşey 🙂
valla çok sevinirimm:)
Safiye hanim bende fransadayim firininizin markasii ne acaba memnunmusinuz yazarmisiniz lutfen tarifler cok guzel tesekkurler
Merhaba öncelikle teşekkür ederim ve ben Electrolux marka fırın kullanıyorum çok şükür memnunum 🙂
Harika olmuşlar minik minik elinize sağlık sevgiler
Çok sağolun 🙂
Tesekkurler
Mini pideleri denedim ve cok guzel oldu tarif icin cok tsk ederim..
Afiyet Bal şifa olsun 🙂
Merhaba, bu pidelerin hamuru sert oluyor mu?
Merhaba hayır yumuşak oluyor 🙂
Merhaba bu tarifte içi icin kiyma kullansak nasil olur bir de yas maya 42Gr mi yoksa 21 Mi kullanacağız
Merhaba evet güzel olur ve 42grlık maya kullanılacak
Merhabalar,Tam bugday unu ile denesem nasil olur?aynu yumusakligi elde edermiyim.? Sevgiler
Merhaba tam buğday unu ile hiç denemedim bu yüzden maalesef nasıl bir sonuç olur bende bilmiyorum.Sevgiler 🙂
Tecrubelerinizi degerlendirip bir yorum yapamazmisiniz?ne eklesek ne yapsak bu sonucu yakalayabiliriz? Sevgiler
Instant maya yerine ne kullanabilirim
1 çorba kaşığı kuru maya veya yaş maya