Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram ıspanak
- 2-3 dal pırasa
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı pirinç
- Sıvı yağ
- Tuz
Pırasalı ıspanak kavurması tarifi Nasıl yapılır?
Soğanları küp küp, pırasaları ise ince ince doğrayın.
Zeytinyağını kızdırıp önce soğanları sonra da pırasaları içine ekleyerek güzelce kavurun.
Salçayı da ilave edip yemeklik doğradığınız ıspanaklar ekleyin.
Son olarak pirinç ve tuzu da ekleyip pişmeye bırakın.
Leave a Reply