Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram bal kabağı
- 2 fincan pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1 fincan şeker
- 1 fincan su
- Sıvı yağ
- Tuz
Pirinçli kabak yemeği tarifi Nasıl yapılır?
Kabağı güzelce yıkayıp, kabuklarını soyun.
Soyduğunuz kabağı dilimleyin.
Soğanı da ay şeklinde doğrayın.
Derin bir tavaya kabakları alın ve üzerine doğradığınız soğanları ekleyin.
Daha sonra pirinç ve suyunu da ilave ettikten sonra pişirin.
Pişmenin tamamlanmasına yakın şeker, tuz ve yağını da ekleyin.
Afiyet olsun.