Yapımı için malzemeler
- 4 adet portakal
- 4 adet limon
- Su
- 2 su bardağı toz şeker
Portakal marmelatı tarifi Nasıl yapılır?
Portakal ve limonları soyup kabukları ile ayrı birer tencereye koyun. Acı tadı gitmesi için kabukları birkaç su değiştirerek kaynatın.
Kabuklar ile meyveleri birleştirip ağırlıklarının 2 katı kadar suda yarım saat pişirin. Pişen meyvelere 2 su bardağı şeker ilave edin ve 15 dakika daha karıştırarak pişirin. Cam kavanozlara doldurun. Marmelatınız hazır.