Yapımı için malzemeler
- 1,25 litre su
- 200 gram un
- 1 adet kuru soğan
- 30 gram ayçiçek yağı
- 10 gram tuz
- 50 gram domates salçası
Pürtüklü bambam çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Soğanları küp küp doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun ve salça ekleyerek kavurmaya devam edin.
Suyun 1 litresini ilave ederek kaynamaya bırakın.
Un ve kalan su ile karışım hazırlayıp tencereye ilave edin.
15 dakika karıştırarak kaynatın.
Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyin.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…