Yapımı için malzemeler
- Yarım kilogram radika (karahindiba)
- 1 adet limon
- Zeytinyağ
- Tuz
Radika (Hindiba) salatası tarifi Nasıl yapılır?
Radikaları ayıklayıp doğrayın ve bol suda yıkayın.
Doğradığınız radikaları, tencerede kaynamakta olan suya atıp 5 dakika haşlayın.
Suyunu süzüp servis tabağına alın.
Limon, tuz ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
Hazırladığınız sosu haşladığınız radikaların üzerine döküp servis edin.
Afiyet olsun…