Yapımı için malzemeler
- 4 orta boy domates
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı tuz
Sarımsaklı domates sos tarifi Nasıl yapılır?
Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın. Zeytinyağı ve tuz katarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ateşten indirmeden önce dövülmüş sarımsak ve sirke katın. Kızartılmış sebzelerin yanında servis yapın.