Şibit tatlısı tarifi

Unu, su ve tuz ile yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.

Daha sonra hamurunuzun üzerine nemli bir bez örterek 10 dakika dinlendirin.

İki eşit beze alın. Her bir bezeyi merdane yardımıyla yufka kalınlığında açarak, sac üzerinde hafifçe pişirin.

Su ve şekeri tencerede kaynatıp, içine tavada erittiğiniz tereyağını ekleyin.

Baklava şeklinde kestiğiniz hamuru önceden hazırlanan şuruba atın.

Fazla beklemeden içinden alarak servis edin.

Afiyet olsun…