Yapımı için malzemeler
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 adet kapya biberi
- 6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz isot biberi
- Karabiber
- Tuz
Siverek tava tarifi Nasıl yapılır?
Kabuğu soyulmuş domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayın.
Üzerine baharatları ve tuzu da ilave edip güzelce yoğurun.
Daha sonra harcınızı fırın tepsisine yayın.
200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun…