Yapımı için malzemeler
- 4 adet orta boy soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Soğan salatası tarifi Nasıl yapılır?
Soğanı piyazlık doğrayın.
5 dakika kadar bol suyla yıkayın ve suyunu süzün.
Bu esnada maydanozları doğrayın.
Suyu süzülen soğanlara maydanozları ekleyin.
Limon suyunu soğanların üzerine gezdirin.
Sumak ve pul biber de ilave edip hepsini harmanlayın.
Salatanızı servis etmeden önce tuzunu da ekleyin. Afiyet olsun…