Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı şeker
Süt helvası tarifi Nasıl yapılır?
Sütü ısıtın ve şekeri de ilave edip eritin.
Bir tavada tereyağını eritin.
Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyin ve karıştırın.
Birkaç dakika pişirdikten sonra fırın kaplarına bölüştürün.
Üzerine şeker serpip fırına verin.
Tatlınızın üzeri kızarınsa fırından çıkarın.
Afiyet olsun…