Yapımı için malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı arpa unu
- Yarım çay bardağı bal
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sütlü telbine çorbası tarifi Nasıl yapılır?
Sütü tencereye alın.
İçine arpa unu, zencefil ve zeytinyağını ekleyip çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
Tencereyi ocağa alıp kaynayana kadar pişirin.
Pişen çorbayı ocaktan alınca içine balı ilave edin.
Karıştırıp sıcak servis edin. Afiyet olsun…