Yapımı için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sütlü yumurta tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtaları derin bir kaseye kırın.
Üzerine sütü ilave edin.
Son olarak tuzu ve baharatları da ekleyip hepsini çırpın.
Tereyağını tavada eritin.
Sütlü yumurta karışımını tavaya boşaltın.
Kenarlarını ortaya toplaya toplaya pişirin.
Yumurtayı ocaktan almaya yakın rendelediğiniz kaşarı üzerine serpin.
Kaşar eriyince sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun…