Yayla corbası kimine göre yoğurt çorbası bizim oraların demesiyle de Gırar herkesin cok sevdigi bir çorbadır helede sıcak sıcak içinde taze nane ve aşotu varsa o çorbaya kimse hayır demez çok ve çokta sağlıklıdır 🙂 Yayla çorbası için Malzemeler 1 kilo yoğurt 7 su bardağı kaynamış su ( ihtiyaca göre çoğaltabilirsiniz ) 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı haşlanmış ...
Soğuk ayran çorbası adından anlaşıldığı gibi soğuk yada ılık olarak içiliyor tarifini yıllar önce Arkadaşım Nejla’dan almıştım ve o gün bu gündür hala yaprım,çok lezzetli ve yapımıda oldukça kolaydır,kendinize ve misafirlerinize pratik ve lezzetli bir çorba arıyorsanız bu çorbayı mutlaka denemelisiniz Soğuk Ayran Çorbası için malzemeler Yarım cay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan Yarım su bardağından biraz fazla arpa şehriye 4 ...