DERİN DONDURUCULARI DOLDURALIMMI – PART 3 / BUZLUK KÖFTESI / Babaanne Köftesi Derin Dondurucu icin Köfte yapmak harika oluyor.Aniden gelen misafirler icin hem Kahvalti hemde Aksam yemegi icin cok Lezzetli olan harika bir Köfte Tarifini mutlaka yapmanizi tavsiye ederim 🙂 Malzemeler : 1 kg yağlı kıyma 4 tane rendelenmis kuru soğan 300 gr Galeta Unu veya bayatlamış ekmek içi ...
Babaanne Köftesi Canım Babaannem benim.Ondan öğrendik biz bu köfteleri.Özamanlar kıyma veya eti bolca almak mümkün değildi tabikide.Şimdi kilo kilo alıp buzluğa atıyoruz ama o zamanlar gramajlı alırdı babaannem.Yaptığı yemekler okadar lezzetli olurduki anlatamam.Kalabalık bir aileydik.Benim Ailem o zamanlar Almanyada idi ve ben babaannemle büyüdüm.Amcamlar Halamlar Teyzemler derken bir arada büyüdük.Iyıkıde Türkiyede büyümüşüm.Rahmetli babaannemden çok şeyler öğrendim çünkü.Mesela saçlarımı ...