Midye Böreği yapmak uzun süredir aklımdaydı nasip bu güne oldu pişer pişmez hemen tadına baktım çıtır çıtır çok lezzetliydi soğuduktan sonra çıtırlığı biraz gidiyor ama tadı çok güzel bakalım sizde beğenecekmisiniz. Midye Börek için Malzemeler  2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık  süt 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ( ihtiyaca göre yarım ...

Eğer Mayalı Hamurla Kol böreği Yapmak isterseniz videodaki tarifi yapabilirsiniz bu kol böreğinde olduğu gibi hamuru açma kısmı aynı videoda olduğu gibidir 🙂     Kol böreği yemeyeli çok uzun zaman oldu yurtdışında yaşamanın dezavantajlarından biri sevdiğin yiyecekleri burda bulamıyorsun ancak kendiniz yaparsanız yiyebilirsiniz tabi bu her zaman mümkün olmuyor.Bu defa dayanamayıp yaptım  bu benim kol böreğini ikinci yapisim  ilki biraz ...

Yufkaları nasıl pişirdiğime burdan bakabilirsiniz 🙂 Su böreğini ailece çok severiz ama eşim ayrı bir sever 🙂 yapımı gerçekten biraz uğraştırıcı ama lezzetine diyecek yok ben bu işte çok usta değilim ama elimden geldiğince de yaparım 🙂 ve kendimce biraz daha hızlı yapmak için yufkaların arasını bolca unlar 2 veya 3 yufkayı bir defada açarım ve açarken mutlaka arada kaldırıp ...