Bayburt Yöresine ait Kara Helva Tarifi Bayburtumuza  has bir tatlı ile bugün karşınızdayım Dostlar.Kara helvayı ailecek çok severiz.Ama tabi farklı şekillerde sevenler var aramızda.Mesela kızkardeşim sıcak yemeyi sever,Annem yumuşak olmasını sever.Ben ise taş gibi sertleştirip yumak yapıp öyle yemesini severim.Bunları şerbetini sıcak soğuk dökerek ayarlayabiliriz.Mesela şerbeti çok ılık olunca tatlımızda sert bir tatlı olur.Ama şerbeti kaynamış şekilde dökersek tatlımız yumuşak ...

Merve Mirza Bavbek’in  Tahinli yaz helvası fotoğrafını gördüğüm anda çok hoşuma gitti özellikle tahinli olması daha çok hoşuma gitti en yakın zamanda bende yapıcam inşallah 🙂 belki sizde yapmak istersiniz bu güzel tarif için Merve Mirza Bavbek’e çok teşekkürler 🙂   Tahinli Helva ( Yaz Helvası ) Malzemeler 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 3 su bardağı un 1. 5 su bardağı ...