Arnavut Ciğeri Tarifi Hayırlı Günler Dostlar Bugün sizlere çok lezzetli bir Yemek Tarifi vermek istiyorum.Aramızda ciğeri kimler seviyor bilmiyorum ama ben bayılıyorummm.Ve dedimki madem ciğer aldım bari bir Arnavut Ciğeri pişireyimde şöyle eşimle ve çocuklarla afiyetle yiyelim.İnanın bana bu tabaktaki tüm ciğerler anında bitti.Eşim çok ama çok beğendi.Devamlı böyle yap çok lezzetli olmuş deyince bende tabi çok sevindim :)) İnşaallah ...

Edirnenin meşhur ciğerini gidipte Edirne de yiyemeyenler için bu tarifi paylaşmak istiyorum yapımı çok kolay ve fazla malzemeye ihtiyaç duymadan yapılan Edirne ciğerini merak edenleri buraya alalim Edirne Ciğeri için Malzemeler 500 gr kuzu veya koyun ciğeri tuz bulamak için un kızartmak için siviyag Hazırlanışı ciğerin üstündeki ince zari ve kalin damarları ayıklayın biraz ince uzun  parcalara kesin ciğer kanini ...