Chessecake Alt Tabanı için Malzemeler  300 gramlık petibör bisküvi veya burçak bisküvide kullanabilirsiniz.  2 çorba kaşığı kadar tereyağı Chees-cake’in iç dolgusu için malzemeler  500gr de fromage blanc   ( veya onun 2,5 su bardagi  süzme yoğurt  ) 20cl de crème fraîche  ( veya onun yerine 200 gr  1 paket labne  ) 150 gr toz şeker  ( 1 su bardağı )  2 çorba kaşığı tepeleme ...