Çok pratik  ve lezzetli bir çorba 🙂 Kabak Corbasi 2 adet orta boy yesil kabak 2 corba kasigi  un 4 su bardagi su 2 su bardağı et suyu  sivi yag tuz suslemek icin pulbiber,maydanoz Hazirlanisi unu siviyagda sararana kadar kavurun kabaklari soymadan kup kup dograyin. kavurdugunuz una  ilave edip hepsini iyice karistirin. Etsuyunu  ,tuzu ve suyuda ilave edin kabaklar tamamen pisene kadar ...

Soğuk ayran çorbası adından anlaşıldığı gibi soğuk yada ılık olarak  içiliyor tarifini yıllar önce Arkadaşım Nejla’dan almıştım ve o gün bu gündür hala yaprım,çok lezzetli ve yapımıda oldukça  kolaydır,kendinize  ve misafirlerinize pratik ve lezzetli bir çorba arıyorsanız bu çorbayı mutlaka denemelisiniz Soğuk Ayran Çorbası için malzemeler Yarım cay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan Yarım su bardağından biraz fazla arpa şehriye 4 ...