Sofranızı ziyafete çevirecek bir yemek 🙂 Çerkez mantısı veya diğer adıyla hıngel  İsterseniz yapın pişirmeden tepsiye dizin derindondurucuda koyun donduktan sonra saklama poşetine koyup saklayın istediğini zaman hazırda olmuş olur     Çerkez Mantısı  için  malzemeler  4 su bardağı un 2 adet yumurta  yaklaşık 1,5 çay  bardağı kadar su 1,5  tatlı kaşı tuz  iç harcı için 2 adet kuru soğan 300 ...