Hamsili pilavı eşim çok merak ediyordu özellikle onun için yaptım benimde ilk denemem oldu Karadenizli kardeşlerim kadar yapmışmıyım bende bilmiyorum bu konuda onların eline su dökemem belki ama eşim tadına bayıldı 🙂 hatta bir daha hamsi alıyım dolapta hazır bulunsun dedi 🙂 burda taze hamsi bulmak nerdeyse imkansız bu yüzden bazen Türk maketinde temizlenmiş kılçıksız hamsi alırız Hamsili Pilav ...