İçli Açma Tarifi Hamur işlerinde bu iç harcını çok seviyorum.Eğer sizler beğenmez iseniz bezelerin içine peynirde koyabilirsiniz Dostlar Malzemeler : ( 2 kilo un için ) 1.5 su bardağı sıvıyağ 1 tane yas maya 700 ml ılık süt 1 tane sıvı krema ( 200 ml ) 500 gr süzme yoğurt ( Quark ) 1 yemek kaşığı tuz 3 ...