Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi için Malzemeler 6-7 adet orta boy patates 400 gram kıyma 3 adet iri kuru soğan 400 gram mantar 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Yarım demet maydanoz Beşamel sos için ; 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un karabiber tuz Üzeri ...
Fırında Patates Kebabı için Malzemeler 8 adet orta boy patates Köftesi için Malzemeler 500 gr kıyma Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu Bir adet kuru soğan (Rendelenmiş) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 çay kaşığı pulbiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta Sosu için 50 gr tereyağı yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ Biraz pul ...
6 Kişilik Köfteli kabak kayık tarifi için Malzemeler 3 adet orta boy yeşil kabak haşlamak için su ve tuz Kayık Köftesi için 1 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Ve kızartmak için sıvıyağ İç harcı için 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber Biraz sıvıyağ Biraz pul biber Biraz karabiber ...
Kürdan kebabını misafirlerime özel yapmıştım ve lezzeti tam yerinde üstelik oldukça hafifti çünkü kızartma işlemini bol yağda değil tost makinesinde yaptım 😉 acayip güzeldi 🙂 sizede tavsiye ederim 🙂 şimdi gelin İslim ( Kürdan ) kebabını nasıl yapmışım bir göz gezdirin 🙂 İslim ( Kürdan) Kebabı için Malzemeler 4 adet patlıcan Köftesi için Malzemeler 500 gr kıyma Yarım su bardağı ...
Fırında Kıymalı Patates Püresi için malzemeler Bir buçuk kilo patates (10-15 kadar orta boy patates) Yarım çay bardağından biraz az süt 100 gr tereyağı biraz tuz Kıymalı iç malzemesi için 500 gr kıyma yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet havuç 1 adet yeşil biber bir adet kırmızı biber Bir adet kurusoğan Biraz karabiber biraz tuz Arası için ...
Abime akşam yemeği için ne yapsam diye düşünürken böyle bir resim karşıma çıktı ve sunumu çok hoşuma gittiği için akşam soframızda yerini aldı çok hafif bir yemek olduğunu söyleyemem ama çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Etli Sebzeli Dizme İçin Malzemeler 1 kilo kuşbaşı kırmızı et ( isteğe bağlı kuzu veya dana olabilir.) 2 adet patetes 2 adet patlıcan 2 adet kabak ...