İşkembenin nerdeyse her yemeğini çok severim tabi kimine çok itici gelsede ben çok seviyorum 🙂 tabi benim gibi sevneleride unutmadım,bu defa sizler için dolmasını yaptım tadı muhteşem oldu tarifini çok güzel yapan arkadaşım Saliha Yeşilmen’den aldım ve biz acayip beğendik sizede tavsiye ederim. 🙂   İşkembe Dolması için Malzemeler 2 adet kuzu işkembesi 1 su bardağı pirinç Yarım demet ...

    İşkembe Çorbasını şimdiye kadar defalarca yaptım ama terbiyeli olarak denedikten sonra artık İşkembe çorbasını terbiyeli olarak yapmaya devam ettim inanılmaz lezzetli oluyor sizede tavsiye ederim. 🙂 4 veya 6 kişilik İşkembe çorbası için Malzemeler 500 gr işkembe Kaynatmak için bol su ( 6 veya 7 su bardağı haşlanan işkembenin suyundan çorbaya kullanılacak ) Yarım çay bardağı sıvı yağ ...

İşkembeyi herkes sevmez ama sevenlerde vazgeçmez bu çorbayı bir defa yapın vazgeçemiceksiniz tadı çok lezzetli özellikle  benim küçük oğlum  işkembe çorbasını çok sevdi bakalım sizde beğenecekmisiniz…? 4 veya 6 kişilik  İşkembe çorbası için Malzemeler 500 gr işkembe  Kaynatmak için bol su ( 6 veya 7 su bardağı haşlanan  işkembenin suyundan çorbaya kullanılacak )  defne yaprağı ( olmasada olur 🙂 Yarım ...

işkembeyi  herkes  sevmez ama sevenler bile temizlemek istemez.Iskembe  nasıl temizlenir diye merak ettinizmi hic  ettiyseniz  size biraz yardimci olayim,tabi hazir almak daha kolay ama bazen kollari sivamak gerekebilir  sanirim bu yaziyi biraz gecikmeli verdim kurbanda kesilen koyunun iskembesinin  icini cikarip temizlemeden gondermislerdi yani is basa dustu Allahtan daha onceden temizledigim icin bu konuda tecrubem vardi  simdi nasil yapacagimizi anlatiyim işkembeyi ...