Adana usulü patlıcan Dolmayı bize İlknur Başaran Açıkgöz gönderdi. saklama şekli değişik ama yazdığı kadarıyla çok güzel oluyomuş yazın bol bol patlıcan alıp bu şekilde saklamak lazım Bu güzel tarifi için kendisine çok teşekkür ederim 🙂 Adana Usulü Patlıcan Dolması 350-400 gr kuzu kıyma 18 tane dolmalık patlıcan 1 kase pirinç 2 domates 3 adet orta boy soğan 8 ...