Kıymalı – Sade – Peynirli Poğaça Tarifleri Malzemeler : 1 litre süt 2 tane yas maya 1 su bardağı sıvı yağ 4 tane kesme şeker 1 yemek kaşığı tuz 500 gr Quark ( süzme yoğurt ) 200 ml schlagsahne ( çig krema ) 4 yumurta beyazı ( sarılarını üzerine sürdüm ) yeteri kadar un (üç kiloya yakın) isteyen malzemenin yarısınıda ...