Uzun zamandır yapmak istediğim bu minik somun ekmekleri en sonunda yaptım acayip güzel oluyorlar sizede tavsiye ederim özellikle hafta sonu kahvaltısına çok yakışıyor 🙂 Küçük Somunlar,Sandviç Ekmekleri için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta ( 1 tanesinin  akı ayrılacak ) 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı tuz ...

    Mayasız Hamurla Yufkayı  Elazığ’lı komşularım çok sık yapar onların yanında dura dura yemeklerinede alıştım 🙂 bunlardan biride mayasız hamurla ekmek yapımı onlar bolca yapar buzlukta saklarlar bir kısmını Sırım veya Beyti olarak  bir kısmını böreklik  olarak  kullanırlar,Ramazan ayına girmeden fırsatınız varsa mutkaka yapıp dondurucuda saklamınızı tavsiye ederim misafir için baya pratik ve güzel yemekler ortaya çıkarabilirsiniz,ben yufkalarımı biraz ...