KONSERVE NOHUT TARIFI Merhaba Arkadaşlar… Bugün sizlere işimizi kolaylaştıracak salatalarda, pilavlarda ,çorbalarda ,mezelerde ve yemeklerde kullanabileceğimiz, bizlere zamandan tasarruf etmemizi sağlayacak nohut konservesi tarifi vereceğim .. Malzemeler : NOHUT Yapılışı : Nohutları yıkayıp bir gece önceden bol suyun içerisinde bekletiyoruz. Büyükçe bir kazanın içerisine suyu süzdürülmüş nohutları alalım. Üzerini geçecek kadar su doldurup kaynamaya bırakalım. Üzerinde oluşan köpüğü ...
ŞİFA KAYNAĞI KUŞBURNU SUYU NASIL YAPILIR? Merhaba Arkadaşlar Vitamin Deposu olan Kuşburnu Suyumuzu mutlaka yapıp sizlerde kış boyunca tüketmelisiniz.İnanın Lezzetine bizler doyamadık öyle harika bir Meyve suyu oldu :)) Malzemeler : Kusburnu Seker Karanfil Yapılışı Öncelikle ince kabuklu ve etli kuşburnu seçmeye özen gösterin. Kuşburnu meyvelerinin sapını küçük bir bıçak yardımıyla kesin. İki ucunu da ayıkladığınız kuşburnu meyvelerini ...
DOMATESDEN MARMELAT DENEDINIZMI HIC ? MUHTESEM BIR TARIF 🙂 Merhaba Arkadaşlar Valla bu sene yapmadığım Konserve kalmadı ve Domatesten bile Marmelat yaptım :)) Domatesten marmelatı merakdan yaptım ve bence gayet başarılı lezzetli bir Marmelat oldu diyebilirim 🙂 Arda farklı değişik lezzetlere açık olmamız lazım diye düşünüyorum :)) Malzemeler : 3 kg Domates 1 kg Şeker Yarım Limon Suyu 6 ...
TÜM PÜF NOKTALARI İLE MISIR KONSERVESİ NASIL YAPILIR ? Merhaba Arkadaşlar Tarlalarımızda Mısır bol olunca bende tabikide Konservesini koyup kışın bol bol Tariflerimde kullanmayı tercih ettim.Iyıkıde yapmışım diyorum,harika bir Tarif oldu ve inanılmaz beğendik 🙂 Malzemeler : Taze Süt Mısır Tuz Şeker Yapılışı : Mısırlarımızı haşlayıp tanelere ayıralım ve bol suda yıkayıp süzdürelim. Haşlanmış Mısırlarımızı kavanozlara dolduralım. Üzerlerine birer ...
TÜM PÜF NOKTALARI İLE KUŞBURNU MARMELATI TARİFİ Merhaba Arkadaşlar Bu sene yaptığım Kuşburnu Marmelatının Tarifini sizlerle paylaşmak istedim.İlk önce gözümü öyle korkuttularki,çok zor oluyor ve zahmetli bir tarif diye 🙂 İnanın yapıp yapmamak konusunda biraz düşündüm 🙂 Ama sonra deneyince görucem zahmetini dedim ve hem evimde yaptım hemde köyde kayınvalidem ile birlikte yaptım ve hiçbir zorluğu yok Arkadaşlar.Yani öyle ...
HER TARİFE YAKIŞAN EN KOLAY DOMATES SOSU NASIL YAPILIR ? Merhaba Arkadaşlar Sizlere herkesin evinde yapabileceği en kolay Domates Sosunun Tarifini vermek istiyorum Arkadaşlar. Malzemeler : 10 kg Domates 6 tane Kesme Şeker 3 yemek kaşığı Tuz 1 su bardağı Sıvıyağ Yapılışı : Domatesleri küp küp doğrayıp tencereye alalım ve pişirelim. Sonra blendirden geçirip püre haline getirelim. İçine Tuz,şeker ...
YAĞLI SİRKELİ YEŞİL BİBER TURŞUSU TARİFİ / KIŞA HAZIRLIK Merhaba Arkadaşlar Bugün sizler için Yağlı Sirkeli Yeşil Biber Turşumuzun Tarifini vermek istiyorum.Bizler Lezzetine doyamadık ve çok beğendik. Umarım sizlerde yapınca çok ama çok beğeniceksiniz. Malzemeler : 2 kilo Karışık Acı tatlı Yeşil Sivri Biber 1.5 Çay bardağı Sirke 1.5 Çay bardağı Sıvıyağ 2 tane Küp Seker 2 Yemek kaşığı ...
Ev Salçası – Biber Domates Salçası – Salça Tarifi – Kış Hazırlığı Merhaba Arkadaşlar Geçmişten günümüze aktardığımız muhteşem yeme-içme geleneklerimiz var. Bunların başında da kış hazırlıkları geliyor. Yazları pazarlardan rahatlıkla ulaştığımız, manav tezgahlarını süsleyen meyveler, sebzeler, kışın bulunması zor bir hale geliyor. Durum böyle olunca onları diğer mevsimlerde de tüketmeye yönelik çalışmalar yapmaya başlamışız yıllar önce. Ortaya ”kış hazırlığı” ...