Şimdiye kadar defalarca kavurma yaptım ama en lezzetlisi bu kavurma oldu diyebilirim,çünkü geceden tuzda dinlendiği için hiç su kullanmadan yapılıyor ve lokum gibi yumuşak ve çok lezzetli bir kavurma oluyor daha ne olsun 🙂 Kavurmu Tarifi için Malzemeler 3 kilo kırmızı et 2,5 çorba kaşığı tuz ( tuzu kendinize göre ayarlayın ) 1 paket tereyağı ( İç yağı veya kuyruk ...