Mayasız Hamur ile Kıymalı Gözleme Tarifi için Malzemeler 2,5 su bardağı ilik su 1 su bardağı ilik sut yarim cay bardağında biraz az siviyağ 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı tuz ve alabildiği kadar un iç  harcı için  500 gr kıyma (yağlı olursa daha iyi olur ) 4 adet kuru  soğan yarim su bardağı siviyag pul biber karabiber (isteğe gore ) yarim demet ...