Hazır Yufka ile Midye Böreğini hep yapmak istedim ama burdaki yufkalar çok kalın  ve sert olduğu için şekli olmuyordu benim yerime İlknurcum  yaptı 🙂 çokta güzel olmuş ellerine sağlık canım bu güzel midye börek için İlknur Başaran Açıkgöz’e çok teşekkür ederim 🙂 Midye Börek için Malzemeler  4 tane yufka 2 yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ ...

  Midye Böreği yapmak uzun süredir aklımdaydı nasip bu güne oldu pişer pişmez hemen tadına baktım çıtır çıtır çok lezzetliydi soğuduktan sonra çıtırlığı biraz gidiyor ama tadı çok güzel bakalım sizde beğenecekmisiniz. Midye Börek için Malzemeler  2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık  süt 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un ( ihtiyaca göre yarım ...