Uzun zamandır Elazığlı arkadaşlarımın arasında dura dura onların yemek kültürünede baya alıştım hamuru bana birazcık kalın gelsede yiyen herkesin çok beğendiği Pağraç tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum normalde çoğu zaman sade olarak yapılsada bazen kavurma ilede yapılır.Bu güzel tarif için arkadaşım Kübra’ya çok teşekkürler 🙂 Elazığ usulü Pağraç tarifi için Malzemeler 1 lt süt (5 bardağı süt) Alabildiği kadar un ,(1,5 kg’a ...