Kaşarlı Köfteli patlıcan için Malzemeler 3 veya 4 adet büyük uzun patlıcan Kaşarlı Köfteli Patlıcan Sarmanın köftesi için Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş küçük soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber Biraz kekik Ve tuz Sosu için 1,5 ...