Peynirli  Açma Tarifi  2 su bardağı ılık  süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet büyük yumurta ( yumurtalar çok küçükse 3 tane kullanılabilir beyazı içine sarısı üzerine kullanılacak 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1  paket instant maya 6,5  veya 7 su bardağı un Açma Nasıl Yapılır  Ilık sütü ,sıvıyağı,toz şekeri ,tuz,instant  maya,yumurtanın akını bir çukur büyük bir kaba ...