Hazır Yufka ile Midye Böreğini hep yapmak istedim ama burdaki yufkalar çok kalın ve sert olduğu için şekli olmuyordu benim yerime İlknurcum yaptı 🙂 çokta güzel olmuş ellerine sağlık canım bu güzel midye börek için İlknur Başaran Açıkgöz’e çok teşekkür ederim 🙂 Midye Börek için Malzemeler 4 tane yufka 2 yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ ...
Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz Bu börek Mayalı hamurla yapılan çok yumuşak ve lezzetli bir börek bir diğer adı Mayalı Hamurla Pataesli Kol Böreğidir bu böreğin en büyük özelliği hazırladıktan sonra pişirmeden derindondurucuya atabilirsiniz ister misafirinize ister kendinize 2 saat önceden çıkarın tamamen eridikten sonra yumurtanın sarısını sürün ve pişirin emin olun o kadar güzel oluyor ki üzeri aynı milföy gibi ...