BEŞ ÇAYI TARIFI / BİLEK TURŞUSU / PEZİK TURŞUSU / PAZI SAPI TURŞUSU NASIL YAPILIR ? Merhaba Arkadaşlar Bu gün sizlere Beş çayı masalarının vazgeçilmezi olan bilek turşusunun tarifini vereceğim. Bu tarifi yapan herkes çok ama çok memnun kalacak şuan tamda mevsimi iken pazı saplarını yani tarifte verdiğimiz bir diğer ismi ile bilekleri toplayıp turşusunu kurmayı unutmayınız. Turşu tarifi ...
Salatalık Turşusu için Malzemeler 1 kilo badem salatalık 3 çay bardağı sirke ( ben üzüm sirkesi kullandım) 6 tatlı kaşığı kaya tuzu 3 tatlı kaşığı toz şeker 10-12 diş sarımsak kavanozları dolduracak kadar sıcak su Salatalık Turşusu Nasıl yapılır Salatalıkların sap kısmını kesin bıçakla üzerine bir kaç delikler açın kavanozlara doldurun sarımsak,toz şeker ,sirke ve tuzu ilave ettikten sonra ...