Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeler : 1 kahve fincanı Tel şehriyesi 4 çorba kaşığı Tereyağı 2.5 su Bardağı su 2 bardak Pirinç Tuz Yapılışı : Pirinçleri ayıklayın, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek miktada, sıcak ancak kaynar olmayan şu koyun. 20 dakika kadar bekletin. Nisastası kaybolana kadar yıkayıp, suzun. Bir tencereye tereyağını koyarak hafifçe kızdırın.Kızan yağın içine sehriyeleri koyup kavurun,kavrulan şehriyleerin içine ...