Soğanlı Et Kavurması Tarifi Malzemeler : 1 kg Kuşbaşı et 2 tane kuru soğan sıvıyağ tereyağı tuz karabiber Yapılışı : Etlerimizi tenceremze alıp sıvıyağ katip biraz harlı ateşte kavuralım.Sonra ocağın altını kışalım ve etin yumuşayıp iyice pişmesini sağlayalım.Sonra etlerimizin iyice pistiğini anlayınca soğanlarımızı dilim dilim kesip etlerimizin üzerine dökelim ve tereyağı tuz karabiber ekleyip ocağın altını yine yükseltip etlerin iyice ...