Yöresel İçli Kete Tarifi – Bayburt Yöresine ait Merhaba Arkadaşlar Bugün sizlere Lezzetlimi Lezzetli Yöresel bir Tarifimizi yani içli Kete Tarifimizi paylaşmak istiyorum.Hamur işi severler benim gibi ayda iki veya üç kere kesin yapıyordur :)) İçli Ketemizi mutlaka denemelisiniz Dostlar Hamur için gerekli Malzemeler : 2 su bardağı ılık süt 250 gr eritilmiş tereyağı 2 tane yumurta beyazı 250 ...

  Cantık Tarifi   Eşimle Nişanlıyken bir gün canımız Cantik çekmişti.Ama biz her nişanlı gibi yanlız dolaşmayı değil sülalece gezmeyi sevenlerdendik :)) Kız kardeşlerim ve kuzenlerimle birlikte sabah bir çıkar Akşama doğru eve gelirdik.Sonra canımız Cantik çekmişti.Bir cantikçiya girip 50 tane cantik alıp doğru bir gol kenarında piknik yapmaya gittik.Gözümüz okadar açtıkı doymicagz sanıyorduk.O fotoğrafımızı hep saklıyorum :)) Bursamızın Meşhur ...

Hürrem Sultan Tarifi Bu aralar en Lezzetli Yemeklerimin Fotoğraflarını yeniliyorum Arkadaşlar.Seneler önce yaptığım ve lezzetine doyamadığımız Ana yemeklerimizden bazılarının Fotoğraflarını güzel çekmediğimi düşündüğüm için artık vakit buldukça eski Tariflerimizi yeniliyorum .Böylesine Lezzetli yemeklerimizin unutulmasını istemem :)) Et sote için gerekli Malzemeler : 6 kişilik 500 gr kuşbaşı dana eti (yağsız) 2 yemek kaşığı tereyağı 3 tane kuru soğan 5 adet ...

Patatesli Lahana Sarması Tarifi – Kartol Dolması Tarifi   Hayırlı Günler Dostlar Eski Tariflerimizin Fotoğraflarını yenilemeye devam ediyoruz :)) Bayburt Yöresine ait Kartol yani Patates Dolması Tarifimizin Fotoğraflarını vede Tarifini sizler için yeniledim Arkadaşlar.Misafirlerim tarafından çok beğenilen bu Tarifi lütfen yapmayı ihmal etmeyiniz 🙂 Anneciğimle birlikte çok yaparız ve lahanaya sardıktan sonra pişirmeden poşetlere koyup buzluğa atarız.Misafirlerimiz gelincede çıkarıp tepsiye ...

Hintpare Tarifi Hayırlı Günler Sevgili Dostlarım Bugün sizlere çokkkk eski Tariflerimden bir tanesinin yine yenilenmiş fotoğraflı Tarifini vericem İnşaallah.Bu Tarifi senelerdir yaparım :)) Bu sefer aşağıdaki malzemelerin tam 4 katını yaptım ve Hintparelerimiz piştikten sonra şerbetlemeden yani kurabiye halindeyken saklama kutularına koyup normal dolapta aylardır saklıyorum.Aslaaa derin dondurucuya atmıyorum arkadaşlar.Aslında bu Tarifi yapalı tam 5 ay oluyor ama ben ancak paylaşıyorum ...

Yaş Pasta Tarifi – Tortenrezept mit Biskuitboden   Hayırlı Akşamlar Dostlar Bundan önceki Tarifimiz Pandispanya Tarifi idi ve hemen ardından yaptığımız Pandispanya ile güzel bir Yaş Pasta yaptım sizler için.Lezzetine doyum olmayan çok güzel bir Yaş Pasta oldu Arkadaşlar.Hem pandispanyası çok kolay hemde iç kreması çok kolay yapılıyor.Bir Tarif hem kolay hemde lezzetli oldumu artık o tarifi ben senelerce yapar ...

PANDİSPANYA TARİFİ – BİSKUİTBODEN   Hayırlı Günler Dostlar Benden Videolu olarak en çok Pandispanya Tarifi istenilmişti ve çok şükür bende Videolu çekebildim :)) Siz değerli Dostlarım için hem bardak ölçüsü hemde gramaj olarak iki şekildede tarifimizi sizlere vermeye çalıştım Arkadaşlar.Arkadaşım Süheyladan aldığım bu tarifi senelerdir yapıyorum ve aslaa başka Pandispanya Tarifi kullanmadım .Tarifimiz garantili bir Tarifdir ve korkmadan mutfağa girip ...

  Tarif ölçüleri kafanızı mı karıştırıyor? 1 su bardağı un kaç gramdır? Ya da bir su bardağı şeker? Hakikaten, bu su bardağı dedikleri şey bildiğimiz, su içtiğimiz bardak mıdır? Cafe Fernando’da yayınlanan tariflerde belirtilen su bardağı, çorba kaşığı (ya da yemek kaşığı), çay kaşığı (ya da tatlı kaşığı) ölçüleri, sırasıyla standart Amerikan “cup”, “tablespoon” ve “teaspoon” ölçüleridir. Bu ölçüler hacim ...

Haşhaşlı Glasurlu Çörek Tarifi – Hefeschnecken mit Mohn-Füllung   Hayırlı Akşamlar Dostlar Burda yarın yine Almanların Bayramı ve her taraf kapalı.Dedimki madem hepimiz evimizdeyiz sizlere şöyle en harikasından bir tarif vereyimde günümüz güzel geçsin :)) Benim çocuklar sağolsun yaptığım bu Çöreği anında bitirdi.Suan bile fotoğraflarını görünce Anneee ne olur yine yap demeye başladılar :)) İnanın bana alman yerlerinde satılan haşhaşlı çöreklerden ...

Çıtır Muska Börek Tarifi   Hayırlı Günler Arkadaşlar Bugün sizlere hem çok kolay hemde acayip lezzetli bir Börek tarifi vermek istiyorum.Çıtır çıtır harika bir lezzet Arkadaşlar.İsteyenler iç harcını zevkine göre yapabilir.Benim çocuklar peynirli sevdiği için ben peynirli yapmak istedim.Haydin şimdi Mutfağa girme zamanı 🙂   Malzemeler :   2 tane taze yufka 150 gr beyaz peynir 1 çay bardağı süt ...