Un Helvası için Malzemeler 1,5  su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 2,5  su  bardağı su Un Helvası Nasıl Yapılır Suyu ve sekeri  bir tencere alın kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatın, Büyük bir tavaya sıvı yağ üzerine unu ilave edin unun  rengi açık kahverengiye dönene kadar bir kaşıkla sürekli kavurun şerbetini azar azar dökün ...