icli köfte yapimi biraz zahmetli ama tadi her turlu zahmete deger aslinda bende acemiyim bu icli kofteyi ikinci yapisim tat olarak mukemmel. icli kofte yapmanin puf noktasi cok ama cok iyi yogurmaktan gecer.iyi yogrulmayan icli kofte haslanmaya ve kizarmaya basladigi anda dagilir.onun icin iyi yogurun. Ben sadece bize bir defa yetecek kadar kizartip geri kalanini kizartmadan firin tepsisine tek sira ...