Kurban Bayramının yaklaştığı bu günlerde  bayramda tatlı olarak   ne yapsam diye herkes çok düşünür bende bunlardan biriyim ama sizler için fikir olsun diye bir kaç tarif önerebilirim 🙂   bunlar sadece  bir kaç tarif isterseniz sayfamda daha onlarca tatlı tarifi  bulabilirsiniz, 2014 Kurban Bayramı için Tatlı tarifleri 40 Katlı Baklava Tarifi   Kolay Burma Tatlısı   Revani Tarifi   ...

Köfteli Barbunya tarifi için Malzemeler 350 gr haşlanmış barbunya Yarım çay bardağı sıvıyağ 3 veya 3,5 su bardağı su ( isteğe göre biraz daha su ekleyebilirsiniz) 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz ( damak tadınıza göre ayarlayın 🙂 Köftesi  için 250 gr kıymalı Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım ...

Evde iskender yapmak çok kolay 🙂 size tavsiyem İskenderin yaninda baska yemek yapmayın  tek başına yeterli bir yemek simdi gelin  tarifimize bir göz gezdirin.  6 kişilik İskender için Malzemeler 500 veya 750 gr  kırmızı et ( ben kuzu eti kullandim) 2 adet kırmızı  biber 2 adet  yeşil biber 2 adet sogan 2 adet domates (resimlerde yok ama kullandım 🙂 Yarım çay ...

Peygamber efendimiz  H.z Muhammet (s.a.s)  Oruç  tutun ki  sıhhat bulasınız,diye buyurmuştur. Ramazan 2. Gün Menüsü Bu  gün sizlere yine birbirinden güzel yemek tarifleri hazırladım İnşaAllah Beğenirsiniz.   Rabbim ağız tadı ile yemeyi nasip etsin,       Coban salata Kremalı Ispanak çorbası Kaşarlı Köfteli Patlıcan Sarma Yeşil mercimekli Bulgur Pilavı Etimek Tatlısı ...

Bu ara biraz daha kolay zaman almayan çok cabuk hazırlanan yemekleri yapmak daha çok işime geliyor 🙂 çünkü  eşim,çocuklarım,sayfam,evimin işi ve arada küçük komşu  gezmelerinin üzerine Allah izin verirse Türkiye’ye gidiş telaşımda  başladı yani ne kadar kolay ve lezzetli yemek yaparsam benim için o  kadar  iyidir 🙂 Kolay etli patates yemeğini özellikle eşim çok fazla beğendi,içine su kullanmadığım  için sanki gerçek ...

Sizlere çok farklı bir tarifim var börek tadında kolay ve lezzetli bu tarifi yengemden aldım biz tadını beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz Tost ekmeği sarması için malzemeler 10 dilim tost   ekmeği ( dilimlenmiş  hazır paketlerde  ) 200 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber Yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ Biraz pulbiber Biraz karabiber Ve tuz Bulamak için ...

Bugün sizlere patlıcan boraninin tarifini vericem gecenlerde  nasıl bir yemek yapsam diye düşünüyordum bu ara çok fazla yağlı yemeklerden kaçındığın için yemek arayışına girdim yiğenimin tavsiyesi üzerine patlıcan borani yaptım bakalım sizde beğenecekmisiniz Patlıcan Borani 5 adet orta boy patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru sogan 1 adet biber ( ben kullanmayı unuttum ) yarim su bardağı kadar siviyag 1 ...

Köfteli Sebze Yemeği  köftesi için Malzemeler 250 gr kıyma  1 adet kuru rendelenmis kuru sogan  biraz karabiber  biraz pul biber  biraz kekik  ve cok az tuz  diğer sebzeler için  1 adet etli kırmızı biber  2 adet yesil biber  1 adet kuru soğan  200 gr  haslanmış bezelye  200  gr konserve mantar  yarim su bardağı sivi  yağ  1 yemek kasığı salca  yarim çorba kaşığı biber salçası  ...

Tavuk Dolması Tarifi icin Malzemeler 1 adet bütün tavuk (büyük olsa iyi olur) iç pilav için  1,5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su  yarim cay bardağı pilavlık fıstık  yarim demet maydanoz istege gore yarim cay bardagi kus uzumu (ben kullanmadim) karabiber  yarim cay bardağı siviyag ve tuz  Tavuğun sosu için  2 çorba kaşığı siviyag  3 dis sarımsak 1 çorba kaşığı ...

Yeşilçam köftesi adını nerden almış bilmem ama çok lezzetli yoğurtla yenen bir yemek tarifidir yapımı çok kolay sunumu güzel bakalım siz beğenecekmisiniz  Yeşilçam köftesi için malzemeler 2 adet taze yufka ic harci için 300 veya 400 gr kıyma bir adet büyük boy kuru soğan  yarim kırmızı biber  1 adet yeşil biber   yarım su bardağı sıvayağı 1 çorba kaşığı domates salçası ...