Yağda Kızartılmış Çupra Tarifi Ben Çuprayı oldum olası fırına verenlerdenim.Yağda kızartmak bana çok zahmetli gelirdi.Her taraf yağ olur ve çok pis balık kokardı.Sonra Misafirlerim özel istek olarak yağda kızartilmiş olursa daha çok makbule geçer deyince iyi hadi bu seferlik öyle olsun dedim ve bir tepsisini fırına verdim bir tepside yağda kızarttım.Ama herkez yağda kızartilmiş olana bayılınca bende madem ...