Kuru Erişte Tarifi Malzemeler : yarım kg un 4 tane yumurta bir yemek kaşığı zeytinyağı bir çay bardağı su bir çay kaşığı tuz resimdeki tarif on kiloluk ben size yarım kiloluğunu verdim inşallah 🙂 Yapılışı : Tüm malzemeleri güzelce sert bir hamur olmak şartı ile yoğuralım ve poşete koyup dinlendirelim yarım saat.Benim gücüm yetmediği için poşete koyup dizlerim ile hamuru ...
Meyveli ve Çikolatalı Yaş Pasta Pandispanyası için gerekli Malzemeler : 6 yumurta 9 yemek kaşığı sıcak su 300 gr toz şeker 3 paket vanilya 150 gr nisasta 225 gr un 1 paket kabartma tozu Pasta Ganajı için gerekli Malzemeler : 4 paket yani 800 ml sıvı krema ( schlagsahne ) 8 paket bitter çikolata 2 paket sıvı krema ( üzerine ...
Fırında Tavuk için Malzemeler 1 adet tam tavuk 4 dis sarımsak 2 çorba kaşığı siviyag 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez ( olmasada olur ) 1 cay kaşığı pul biber 1 cay kasigi karabiber 1 tatlı kaşığı kekik ve tuz Hazırlanışı tavuğun içini dişini iyice yıkayıp suyunu suzun sarımsağı rendeleyip,yogurt mayonez,tuz ve baharatlarla iyice karıştırıp tavugun her tarafina iyice ovalayarak ...
Barbili Yaş Pasta Tarifi Kızıma yaptığım Barbili Doğum Günü Pastası Pandispanyası için gerekli Malzemeler : 6 yumurta 9 yemek kaşığı sıcak su 300 gr toz şeker 3 paket vanilyasekeri 150 gr nişasta 225 gr un 1 paket kabartma tozu Pasta kreması yani ganaj tarifi : 10 paket yani 2 litre sıvı krema ( schlagsahne ) 20 paket bitter çikolata yani ...
Süslü Muffinsler Malzemeler : 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 subardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket creme fresch ( olmasada olur ) bir paket kabartma tozu bir paket vanilya şekeri yeteri kadar un ( yaklaşık iki su bardağı kadar ) Süslemek için : bonibon,jelibon ve süslü şekerler eritilmiş bitter çikolata Yapılışı : ...
Şeker Glasurlu Kurabiyeler Benden devamlı istenilen bir tariftir.doğum günlerinde,düğünlerde ,yani yapmak istediğiniz herkeze yapabileceğiniz bir kurabiye.bunun özelliği üzerindekinin şeker hamuru değilde şeker glasuru olmasıdır. Malzemeler : 3 yumurta 1/2 kg şeker 600 gr çok yumuşak tereyağı 4 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 kg elenmiş un Yapılışı : Hamur malzemelerini iyice yoğurup dolapta bir gün bekletiniz.dolapta bekletilen hamur ...
Leylanın Atmasyon Çikolatalı Kek Tarifi İnanın hayatımda bu kadar lezzetli bir kek yemedim.demekki kafadan atılarak yapılan şeyler daha lezzetli oluyor.ve bir okadarda çok yumuşacık pamuk gibi bir şey oldu.bana devamlı unun ölçüsü ne kadar diye soran değerli arkadaşlarımız için bu sefer unu bardak ile ölçerek döktüm arkadaşlar.inşallah sizlerde yapıp çok memnun kalırsınız. Malzemeler : 5 adet yumurta 1 su bardağı ...
Tuzlu ve Peynirli Kurabiye Tarifi Bu kurabiye tarifini özbek arkadaşım rabiadan aldım.şahane tarifleri var.bende önce bana tuzlu kurabiye tarifi ver bacım dedim.hemen verdi canım arkadaşım.ağızda dağılan şahane bir kurabiye Ama ben biraz değişiklik yapıp bir kısmına peynir koydum ve çok lezzetli oldular.Bu kurabiyeleri kimlere ikram ettiysem hep tarifini istediler benden:)) Malzemeler : 250 gr tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ ...
Sade ve Şekilli Poğaçalar Resimlere bakınca ilk soracağınız soruyu tahmin ediyorum.Bukadar şeyi ne yapıyorsunuz.Resimdede görüldüğü gibi poşetleyip buzluğuma attım.Malum hergün dört kişiye azık koymak kolay değil,geçenlerde içli kete yaptım,poğaçalarımda bitmişti buzluğumda,Bugün poğaça ve tuzlu kurabiye yaptım.Ben poğaça yapacağım zaman dört kilodan az yapmıyorum,çünkü zaten çabucak bitiyor,benim çocuklar çok seviyor sade ve peynirli poğaçayı.Bu poğaçalarımızda şahane oldu arkadaşlar. tavsiye ediyorum yani. ...
Diyetlik Lahana Çorbası Tarifi Bu Diyet Çorbasını bizzat kendim yapıp denedim bakalım gerçekten kötü bir kokusu oluyormu diye.Ama samimi bir şekilde söylüyorumki,hiç bir kötü koku almadım.Çok lezzetli idi.Burda önemli olan Hergün taze yapmak veya iki günlük yapmaktır. Malzemeler : 1 küçük beyaz lahana 5 adet kuru soğan 5 adet domates 1 demet maydanoz 4 adet sivri yeşil biber Yapılışı : ...