Kıymalı Güllü Poğaça Tarifi Malzemeler : 500 gr süzme yoğurt ( Quark ) 1 paket 200ml çiğ krema ( Schlagsahne ) 2 su bardağı sıcak su 1 tane yaş maya bir tatlı kaşığı tuz 1 tane kesme şeker 2 yumurta beyazı ( sarıları üzerine sürülücek ) yeteri kadar un ( yaklaşık 1.5 kilo kadar ) İçi için : kendi zevkinize ...
Kıymalı Ve Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Malzemeler: 1 kg un 1 tatlı kaşığı tuz 800 ml su 250 gr tereyağı (ben tereyağı ve sıvıyağı karıştırdım ve daha az mıktarda kullandım) İç malzemesi: 600gr kıyma veya ıspanak 4 adet soğan tuz, karabiber Yapılışı: Tuz ve unu karıştırın. suyu ekleyerek karıştırın. Yumuşak bir hamur hazırlayın ve 10 dk dinlendirin. Hamuru en az ...
Patates Çanağında Rus Salatası Tarifi Malzemeler : 6,7 adet patates 1 kutu garnitur,havuç bezelye karışımı 5 adet konrişon turşu 1 çay bardağı mayonez 1 çay bardağı süzme yoğurt 1 kahve kaşığı tereyağ yarım çay bardağı süt karabiber pul biber Yapılışı : Patatesler haşlanır,püre haline getirilir.Süt tereyağ eklenir,karabiber,pul biber tuz ilave edilir.Püreden limon büyüklüğünde parça alınır el ile ortası açılarak çanak ...
Havuçlu Patates Topları Tarifi Malzemeler : 2 adet patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber pulbiber tuz 1 yemek kaşığı tereyağı yarım çay bardağı süt 2 tane rendelenmiş havuç Süslemek için : mayonez maydanoz Yapılışı : Patatesleri haslıyoruz, ezip püre haline getiriyoruz. ve diğer tüm malzemeleri ekledikten sonra yuvarlaklar yapıp, rendelenmiş havuca buluyoruz. İsterseniz, maydanoz ve dereotunada bulayabilirsiniz. Afiyet Olsun.. Havuçlu ...
Fırında Başemelli Tavuklu Kabak icin Malzemeler 4 adet kabak 1 veya kucukse 2 adet tavuk goğsu Yarım su bardağı siviyag 2 adet kuru sogan 1 adet kırmızı biber 1 adet yesil biber Karabiber Pulbiber Kekik Ve tuz Basemel icin 2 su bardagi sut 2 corba kasigi un 1 dolu corba kasigi margarin ( 50 gr ) 100 gr kasar peyniri ...
Susamlı ve Sade Poğaça Tarifleri Malzemeler : 1 kilo un 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane maya Üzeri için : Susam bir yemek kaşığı pekmez bir su bardağı su Yapılışı : Hamur malzemelerini un hariç diğer tüm malzemeleri bir kapta elinizle maya ve şeker eriyene kadar ...
Mandalınalı Hindistancevizli Pasta Alt taban için : 150 toz şeker 1 paket vanilya şekeri 125 gr yumuşak tere yağı 3 orta boy yumurta 250 gr un 2 çay kaşığı kabartma tozu Creması için : 800 gr schmand ( Kaymak ) 200 toz şeker 1 paket vanilyalı puding tozu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 küçük konserve mandalına Üzeri için : ...
Peynirli Rulo Börek ( Sigara Böreği Tarifi ) Malzemeler : hazır pakette üçgen yufkalar beyaz peynir Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı : Üçgen yufkalarımızı alıp tek tek geniş yerine peynir koyuyoruz.sonra iki kenarınıda ıce doğru katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz.sardığımız börekleri orta ateşli yanan ocağımızdaki sıvı yağımızda her tarafı kızarana kadar kızartiyoruz.benim yufkalar bayattı siz tazesinden yapmayı unutmayınız. Afiyet Olsun Peynirli ...
Portakallı Elmalı Pasta Tarifi Alt taban için gerekli Malzemeler : 200 gr un 100 gr tereyağı 50 gr tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta İç malzemesi için : yarım litre elma suyu 250 ml portakal suyu 2 paket vanilyalı puding ( Toz hali ) 4 adet elma Üzeri için : 1 yemek kaşığı margarin üç yemek kaşığı un ...
Sade ve Ispanaklı Krep Tarifi Sade Krep Tarifi Malzemeler : 1 litre süt yarım çay bardağı sıvı yağ bir bal kaşığı bir çay kaşığı tozşeker 4 adet yumurta yeteri kadar un Yapılışı : Tüm malzemeleri bir kaba alıp mikserle iyice çırpalım.sonra krep tavamızı her krep dökmede yağlayalım.ve kreplarımızı birer kepçe olarak döküp iki tarafınıda çevirerek pişirelim. Afiyet Olsun Sade ve ...