Lokumdan Yapılan Şeker Hamuru Tarifi Malzemeler : 250 gr sade lokum 250 gr pudra şekeri 50 gr nişasta Yapılışı : Sade lokumu kolaylık olsun diye önce bir hafiften su ile ıslatalım ve bir kaba alıp içine 200 gr pudra şekeri eleyip iyice yoğuralım.elinize yapışırsa pudra şekerini eklemeye devam edin. güzelce yoğurduğumuz şeker hamurumuzu nisasta yardımı ile açıp istenilen şekilleri verelim.ben ...
Lahana ve Havuç Turşusu Malzemeler : lahana havuç tuz sirke sarımsak Yapılışı : Lahanaları ve havuçları doğrayıp dilimleyip şişelere doldurdum 5 litre suya bir su bardağı sirke ve yeteri kadar tuz döktüm.suyu şişelere döktükrten sonra her şişeye iki dış sarımsak koyup şişeleri kapattım. Afiyet Olsun TARİF RESİMLERİ ...
Yoğurtlu Tavuk Diyet Yapanlara Özel Bir Tarifi Malzemeler : tavuk budu yağsız yoğurt sarımsak istenilen baharat Yapılışı : Tavuk budlarını haşlayıp parçacıklara bölelim.sonra bu tavuk parçalarını tavada iki kaşık tavuk suyu katip kavuralım.içine ben kara biber kırmızı toz biber kattım tad versin diye.sonra yoğurdumuza sarımsak doğraylaim.kavurduğumuz tavuklarımızı servis tabağımıza laip üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküp servis yapalım Diyet yapanlara Afiyet Olsun ...
Etli Kapuska Tarifi Malzemeler ; 1 küçük beyaz lahana 150 gr.doğranmış et 1 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 büyük soğan yarım çay bardağı mercimek 1 çorba kaşığı biber salçası 1 ,5 çorba kaşığı domates salçası yeteri kadar su tuz karabiber Yapılışı ; Lahananın üzerinden birkaç yaprak alın ve ortasındaki koku bıçak yardımıyla çıkarın.Küçük küçük doğrayın.Tencereye sıvıyağ ve ...
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Malzemeler : 1 kg üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane pulbiber karabiber 5-6 dal maydanoz isteğe bağlı kuşuzumu ya da fıstık da eklenebilir. Hazırlanışı : Tencereye yağın yarısını koyarak doğramış olduğunuz soğanları kavurun. Baharatları da ekleyerek yıkanmış olan pirinci de ilave ...
Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeler : 1 kahve fincanı Tel şehriyesi 4 çorba kaşığı Tereyağı 2.5 su Bardağı su 2 bardak Pirinç Tuz Yapılışı : Pirinçleri ayıklayın, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek miktada, sıcak ancak kaynar olmayan şu koyun. 20 dakika kadar bekletin. Nisastası kaybolana kadar yıkayıp, suzun. Bir tencereye tereyağını koyarak hafifçe kızdırın.Kızan yağın içine sehriyeleri koyup kavurun,kavrulan şehriyleerin içine ...
Nohut Yemeği Tarifi Malzemeler : 500 gr Kaburgalı et 300 gr ıslatılmış nohut 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Baharatlar tuz tereyağı salça su Yapılışı : Küp küp doğranmış soğanlarımızı Düdüklü tenceremizde sıvıyağ ile az kavurup içine kemikli etlerimizi ilave edip kavurmaya devam edelim, Sonra salça şu baharatlarımızı ve nohutumuzu tenceremize aktarıp üzerini basacak kadar kaynamış şu katalım ...
Kafes Pilav,Karnıyarık,Mantar Dolması,Renkli Biber Sote Tarifleri Akşama ne Pişirsem derdine son veriyor bu tarif. Çok lezzetli bir okadarda hoş bir sunumu olan bu muhteşem yemeklerden mutlaka yapmalısınız Dostlarım. Kafes Pilav Tarifi Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı su tuz sıvı yağ bir paket blätterteig hamuru yani milfoy hamuru iç harcı için : yarım kilo kuşbaşı eti tuz ...
Etli Mantar Dolması Malzemeler : 200 gr ince doğranmış kuşbaşı et 500gr mantar,mümkünse büyük boy mantarlardan olsun 1 paket çığ krema ( Schlagsahne ) tuz kara biber kaşar peynir Yapılışı : Bir tavaya ince doğranmış etlerimizi alıp içine tuz karabiber katip iyice kavuralım.sonra mantarların başlaşırını alıp içlerini biraz oyalım.mantarların içine kavrulmuş etlerimizi koyup üzerine çığ kremamızı dökelim.son olarak kaşar peynirimizide ...
Ev Yapımı İskender Tarifi Malzemeler : Evde yapılmış ekmek kuşbaşındanda ince doğranmış et sarımsaklı yoğurt, tereyağı tuz kırmızı pul biber Yapılışı : iskender için etimizi küçük küçük doğrayıp tencerede bir güzel kavuralım kızarttığımız ekmeklerimizi servis tabağımıza alıp bir paket erittiğimiz tere yağından ikişer kaşık ekmeklerin üzerine gezdirelim sonrada bir kilo yoğurda iki dış sarımsak ezip karıştırıp ekmeklerin üzerine dökelim Sosumuzu ...