Mısır Çorbası-Ayranlı Çorba-Yoğurt Çorbası Merhaba Arkadaşlar Bayburt´umuza ait Yöresel Tariflerimizden olan Ayranlı Çorbamızı dün akşam yapmıştım ve bugünde Tarifini sizlerle paylaşıyorum.Ortanca kızım bu Çorbayı çok sevdiği için ona özel yaptım aslında.Normalde Ayranlı çorbamız sade içilir ama ben içine Tereyağlı Nane yaktım ve döktüm.Lezzetine doyamayacağınız harika bir Çorba oldu.Bunun içine ufacık köftelerde atılabilir aslında dimi 🙂 Malzemeler : ...
Yayla corbası kimine göre yoğurt çorbası bizim oraların demesiyle de Gırar herkesin cok sevdigi bir çorbadır helede sıcak sıcak içinde taze nane ve aşotu varsa o çorbaya kimse hayır demez çok ve çokta sağlıklıdır 🙂 Yayla çorbası için Malzemeler 1 kilo yoğurt 7 su bardağı kaynamış su ( ihtiyaca göre çoğaltabilirsiniz ) 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı haşlanmış ...
Kulak çorbası daha önce yapmayı çok istediğim ama şimdiye kadar hep yapmayı ihmal ettiğim bir çorbaydı en sonunda kendimize ve misafirlerime yaptım herkes çok beğendi,tarifini bile istediler ve bu kadar güzel ve lezzetli olmuşken sizinle paylaşmamak olmaz tabiki, normalde kulak çorbasının içine kesme Hamur kullanılıyor ama misafirlerim için çok ağır olacağından ( bir tek çorbayla doymasınlar baska yemeklere de ...
Kulak çorbası daha önce yapmayı çok istediğim ama şimdiye kadar hep yapmayı ihmal ettiğim bir çorbaydı en sonunda kendimize ve misafirlerime yaptım herkes çok beğendi,tarifini bile istediler ve bu kadar güzel ve lezzetli olmuşken sizinle paylaşmamak olmaz tabiki, normalde kulak çorbasının içine kesme Hamur kullanılıyor ama misafirlerim için çok ağır olacağından ( bir tek çorbayla doymasınlar baska yemeklere de yer ...
Yayla corbası kimine göre yoğurt çorbası bizim oraların demesiyle de Gırar herkesin cok sevdigi bir çorbadır helede sıcak sıcak içinde taze nane ve aşotu varsa o çorbaya kimse hayır demez çok sağlıklı ve doyurucu bir çorba tarifine alalım sizi. Yayla çorbası için Malzemeler 1 kilo yoğurt 7 su bardağı kaynamış su 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı haşlanmış buğday ...